美食秘籍 麻油枸杞炒川七 【材 料】 川七 300公克 枸杞 10公克 姜丝 10公克 麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 米酒 2大匙 【做 法】 1.将川七和枸杞洗净。 2.热锅后加入麻油,放入姜丝爆香。 3.放入川七和枸杞,川七炒至微软,加入米酒和盐拌匀即可。