美食秘籍

海鲜蒸蛋(3)

食谱:海鲜蒸蛋(3)

  • 【做　法】
  • 1.鸡蛋打入碗中，和所有的调味料混合拌匀，再过滤至碗中。
  • 2.虾仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
  • 3.将作法2的碗封上保鲜模，再以牙签刺几个小洞，放入电锅内蒸约10分钟取出即可。