美食秘籍 素高汤(3) 【材 料】 红萝卜 1条 白萝卜 1条 玉米 2条 高丽菜 1/4颗 大白菜 1/4颗 黄豆芽 100公克 香菇 10朵 水 8000c.c 【做 法】 1.将所有材料洗净后切块,放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。 2.取一大汤锅,注入水后,放入作法1所有的材料,以大火煮开后再转小火继续熬煮2小时即可。