美食秘籍 蒲烧酱汁 【材 料】 酱油 100公克 米酒 100公克 味醂 90公克 砂糖 45公克 麦芽糖 20公克 【做 法】 1.将所有材料混合后以大火将其煮至沸腾。 2.改转小火煮至酱汁成浓稠状即可。