美食秘籍 百菇养生锅 【材 料】 综合什锦菇 200公克 高丽菜 200公克 黑木耳 50公克 枸杞 适量 红枣 适量 【调 味 料】 龟甲万香菇鲜美露 3大匙 水 800㏄ 【做 法】 1.综合什锦菇洗净;高丽菜切片;黑木耳切片,备用。 2.取锅加热,放入调味料及枸杞、红枣,混合均匀煮开为汤底,再加入作法1的食材,煮熟即可食用。 【备 注】 综合什锦菇可于超市购得,一盒内有多种菇类,方便使用,常有鲜香菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、鸿禧菇…等。龟甲万香菇鲜美露素食者也可食用,添加香菇精华调制而成,与百菇养生锅口味相当契合喔! 制作时间:约20分钟