芒果淋酱

芒果淋酱

食材
新鲜芒果100克

细砂糖30克

果冻粉3克
1

将芒果放入果汁机内,中速绞打至果泥状。

2

芒果泥倒进锅中,用中小火煮至果泥表面微微冒泡。

3

最后加入细砂糖及果冻粉,边煮边搅拌,直到完全融化、没有粉状即可。放凉后,果泥淋酱即可淋在奶酪、果冻上享用。