- 食材
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爱文芒果半颗
蓝柑橘糖浆300c.c.
樱桃3颗
荔枝3颗
芦荟果冻块少许
冰块少许
姜汁汽水半罐
薄荷叶少许
1
荔枝去壳、去籽，保留果肉。
荔枝可先泡盐水，然后冷冻冰一天，取用加入调饮时，有股泌凉入心、冰上加冰的快感。
2
芒果洗净去皮取肉切成小丁。
3
先把蓝柑橘糖浆倒入杯中，再放入荔枝果肉、樱桃与芦荟果冻块。
蓝柑橘糖浆可在食品材料行购买。
4
然后加入少许冰块、倒入姜汁汽水。
5
最后再放入切丁芒果，以薄荷叶装饰就完成了。