美食秘籍 沙茶卤竹笋 【材 料】 竹笋 1根 鱼卵卷 1根 【调 味 料】 沙茶卤汁 1锅 【做 法】 1.竹笋去壳、切长条状;鱼卵卷切小段,备用。 2.将作法1的材料放入沙茶卤汁中,以中小火卤约15分钟即可。