美食秘籍 铁板烧餐盒 【材 料】 牛肉 4两 豆芽菜 2两 虾仁 12尾 葱段 少许 大蒜 1个 白饭 1碗 辣椒 少许 【调 味 料】 黑胡椒酱 1大匙 盐 1/3小匙 胡椒粉 少许 黑胡椒粒 少许 奶油 1大匙 【做 法】 (1)将奶油1/2大匙加热融化，爆香葱段、辣椒等，放入牛肉丁，双面煎熟，再淋上黑胡椒酱即可。 (2)虾仁同样以少许奶油拌炒，加些蒜片及盐调味料即可。 (3)豆芽菜以油锅拌炒，加盐及胡椒粉，即可起锅装盒。 (4)将白饭铺平，炒好的虾仁平铺其上即可。
