美食秘籍 总汇三明治(1) 【材 料】 土司 4片 奶油 10g 火腿片 3片 熟鸡胸肉 1片 煎蛋 3片 蕃茄 9片 生菜 3片 煎熟的培根 3片 美乃滋 适量 酸黄瓜片 9片 【做 法】 1.吐司稍微烤过后,切去硬边,抹上适量的奶油;培根以小火稍早煎一下即起锅备用。 2.依序将火腿片、熟鸡胸肉、煎蛋、蕃茄片、生菜、酸黄瓜片及作法1的培根一起叠入土司内,并在各层里挤上适量的美乃滋,最后用插入牙签固定,再对切成四半即可。