美食秘籍 柠檬气泡茶冰沙 【材 料】 A.黄柠檬 1颗 红茶 100cc 果糖 45cc B.冰块 1又1/2杯 汽水 适量 【做 法】 1.将黄柠檬削下果皮保留，果肉压汁备用。 2.将作法1的黄柠檬汁与其它所有材料和冰块放入果汁机中，搅打均匀成冰沙。 3.将作法2的冰沙倒入成品杯中。 4.再缓缓倒入汽水至九分满，再加入作法1的柠檬皮装饰即可。 注：杯子容量以装盛冰沙的成品杯容量计算。 【备 注】 为呈现柠檬汁透明的色泽，建议使用透明的汽水，且透明汽水大都是柠檬或莱姆口味，更能让柠檬冰沙的风味更加浓郁。
