美食秘籍 珍菇饭 【材 料】 白米 2杯 珍菇罐头 2罐 猪绞肉 200公克 葱花 30公克 水 1又1/2杯 【调 味 料】 红葱油 1大匙 盐 1/6小匙 白胡椒粉 1/2小匙 【做 法】 1.猪绞肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐以及红葱油,舖上作法1猪绞肉和罐装珍菇,按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。