美食秘籍 凉拌紫菜 【材 料】 紫菜 10张 山芹菜 2株 碎牛肉 2大匙 葱 1支 蒜泥 1大匙 芝麻 2/3大匙 【调 味 料】 A麻油 1大匙 酱油 适量 B麻油 1又1/2大匙 C酱油 1大匙 糖 1小匙 【做 法】 1.葱洗净切段；山芹菜洗净切3公分段；碎牛肉以调味料A炒熟备用。 2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料B中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。
