- 食材 (约16oz)
-
无籽西瓜,去皮 3杯
新鲜罗勒 1把
枸杞 2汤匙
打果汁,为什么要加入超级食物?其实超级食物是一个以营养素密度为主的饮食概念,是大自然中可以找到、最富有益处的食物。每一大卡的超级食物,都具有最大量的微量营养素,如维他命、矿物质、抗氧化素、植化素等,让你的果汁营养满溢,却又不会有过多的糖份。 我知道这可能很难相信,但罗勒确实可以让西瓜更美味。你可以把整颗饱满的枸杞用果汁机跟果汁打至均匀,或保留颗状枸杞,增添口感。
1
西瓜与罗勒一起榨成果汁,接着加入枸杞搅匀。让枸杞在果汁中浸泡15分钟,直到枸杞吸饱果汁,变得圆润饱满。
2
可以把整杯果汁倒入果汁机中打至均匀,让枸杞更融入果汁,或直接饮用,享受枸杞玉润珠滑的美味口感。
美味TIPS 可以用紫罗勒取代普通的绿罗勒,不仅让果汁颜色更红艳动人,也能享受到紫罗勒中有助心脏功能的抗氧化物「花青素」。你可以在夏天的农夫市集找到紫罗勒,或在自家后院栽植也是一个好办法!