香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 1.中筋面粉 80公克
• 鸡蛋 1个
• 水 160㏄
• 香草精 少许
• 2.核桃枣泥 300公克

• 【做　法】
• 1.将材料1拌匀成无颗粒状面糊。
• 2.取一平底锅烧热，将面糊倒入，煎成一大张薄饼。
• 3.将核桃枣泥杆压成12×18公分的长方形，放置在薄饼中间，拉起薄饼四边，包住核桃枣泥，接口用少许的面糊粘住。
• 4.将包好的枣泥薄饼放入锅中，煎至两面呈金黄色，取出等切成12片即可。