美食秘籍 印度香辣咖哩炒饭 【材 料】 香米白饭 2碗 鸡肉丝 80克 香菜 2根 蛋 2个 洋葱末 1大匙 【调 味 料】 奶油 2大匙 盐 1茶匙 印度香料粉 2茶匙 【做 法】 1.鸡肉丝入滚水汆烫至熟；香菜切末；蛋打散成蛋液，备用。 2.热锅，加入奶油融化，再加入洋葱末炒至金黄，然后加入作法1的蛋液及1茶匙GaramMasala印度香料粉炒香。 3.在作法2中加入香米白饭，以大火炒至饭粒松散后，加入盐炒匀，再加入作法1的香菜末拌匀，熄火后拌入另一茶匙的GaramMasala印度香料粉即可。
