美食秘籍 海山酱(1) 【材 料】 细味噌 2大匙 蕃茄酱 1大匙 辣椒酱 1/2大匙 【调 味 料】 甘草粉 少许 砂糖 少许 【做 法】 1.取一大碗,将细味噌、蕃茄酱、辣椒酱与调味料放入,再加入少许水一起搅拌混合均匀。 2.热锅,将作法1的酱汁倒入,以小火煮约3~5分钟至黏稠状即可。