美食秘籍 樱花虾饭团 【材 料】 新鲜樱花虾 70公克 青辣椒 1支 蒜末 2颗 盐 少许 胡椒粉 少许 白饭 适量 海苔 适量 【做 法】 1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥乾，备用。 2.热油锅，爆香蒜末，再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀，接着加入盐与胡椒粉调整味道，备用。 3.将白饭与作法2的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭团，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
