美食秘籍 素牛肉汤 【材 料】 红萝卜 2条 白萝卜 1条 香菇头 600公克 姜片 3片 蕃茄 1颗 素牛肉汤卤包 1包 【调 味 料】 酱油 1/2杯 素沙茶酱 1瓶 【做 法】 1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中，浸泡20分钟，烧开备用。 2.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切滚刀块备用。蕃茄洗净切小块备用。 3.将红萝卜、白萝卜、蕃茄、香菇头、姜片、素沙茶酱倒入作法1的锅子中，煮约30分钟即完成。
