美食秘籍

麻油姜丝炒羊肉(1)

食谱:麻油姜丝炒羊肉(1)

  • 【做　法】
  • 1.羊肉片加入调味料A拌匀，备用。
  • 2.热锅，加入胡麻油润锅，放入姜丝以小火炸至金黄，再放入作法1的羊肉片，以大火炒至肉色反白，接着加入调味料B与木耳丝炒约2分钟至均匀即可。