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锅中开水煮滚，放入4颗鲜肉汤圆。

等到鲜肉汤圆浮上来后， 表示大约已经有9分熟了，这时可以放入油葱酥。

煮约1分钟后转小火，将洗净、切段的茼蒿放入锅中，2分钟后等茼蒿软化后，可放入盐巴调味，20秒后即可完成。