美食秘籍 鸡肉青酱意大利面 【材 料】 百味来天使发面 120公克 鸡胸肉片 100公克 红甜椒条 5公克 黄甜椒条 5公克 青酱 1大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 意大利综合香料 1/4小匙 匈牙利红椒粉 1/4小匙 【做 法】 1.煮一锅滚水，加入少许盐（份量外），放入百味来天使发面煮约3分钟至熟、捞起拌入适量奥利塔特级橄榄油（份量外）置凉，备用。 2.鸡胸肉片加入所有调味料拌匀，放入已预热的烤箱中，以上下火皆180℃约烤3分钟取出、切片。 3.加热平底锅，放入作法1的百味来天使发面、红甜椒条、黄甜椒条、青酱，以中低温混合拌炒匀后盛盘，摆上作法2已烤熟的鸡胸肉即可。
