美食秘籍 青泥腰果青沙拉 【材 料】 美乃滋 100g 冷冻青豆仁 1杯 黑胡椒粉 少许 蜜汁腰果仁 适量 法式面包 1条 【做 法】 1.青豆仁用沸水川烫2分钟即捞起，并沥干水分，备用。 2.青豆仁放入过筛网内，以汤匙压成青豆泥。 3.青豆泥、美乃滋、黑胡椒粉拌成健康可口的青泥沙拉酱。 4.将现调好的沙拉酱，趁新鲜涂抹在法国面包或土司上，并搭配蜜汁腰果或玉米脆片享用。
