美食秘籍

鸡蛋煎饺

食谱:鸡蛋煎饺

  • 【做　法】
  • 1.鸡蛋打散后，加入葱花和调味料打混合拌匀备用。
  • 2.热平底锅，转小火，加入沙拉油。
  • 5.水饺放入作法2锅中，将水缓缓倒入锅中。
  • 3.盖上锅盖，以小火煎约10分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，倒入蛋液盖上锅盖再煎约2分钟即可。