美食秘籍 辣油酱料 【材 料】 小辣椒 100公克 辣椒 200公克 芝麻酱 5大匙 豆腐乳 50公克 花生酱 50公克 鸡粉 20公克 冰糖 20公克 米酒 300㏄ 酱油 5大匙 【做 法】 1.小辣椒、辣椒洗净沥乾,切碎末备用。 2.取锅,放入作法1的材料和剩下的材料拌炒均匀即可。