- 食材
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鸡柳条3~4条
培根3~4条
蒜碎少许
- 调味料
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盐少许
酱油2大匙
黑胡椒少许
辣椒粉少许
橄榄油1小匙
- 蜜汁酱食材
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番茄酱3大匙
蜂蜜1大匙
黑胡椒少许
1
鸡柳条先以盐、酱油、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油抓匀备用。取一小碗,放入番茄酱、蜂蜜、黑胡椒搅拌均匀成蜜汁酱备用。
2
用培根顺时针将鸡柳条卷起来。
3
再将蜜汁酱均匀涂抹于培根鸡肉卷上。
4
最后撒上蒜碎,放入预热好的烤箱,温度设定摄氏200度烤约20分钟即可。
家里烤箱若无温度显示,建议可先烤10分钟,之后再以每次5分钟为一单位,直到烤熟培根鸡肉卷。
※本食谱为3~4人份。示范材料皆可在超市、大卖场、市场、食品杂货行购得。