- 【做 法】
- 1.取一圆形烤模，于烤模内涂上少许奶油、撒上适量面粉（材料外）；鸡蛋打散成蛋液；烤箱转至150℃预热约5分钟，备用。
- 2.将土司去边，再于4边中间画4刀（不切断），然后沾上作法1的蛋液，交叉叠起放入作法1的烤模内。
- 3.将作法2的烤模放入烤箱中，以150℃烤约5分钟后取出，即为土司塔。
- 4.于作法3的土司塔内放入综合水果丁和焦糖布丁即可。
- 【备 注】
- 在做这道土司塔时，先于烤模上抹上少许奶油可以让烤好的土司塔较好脱模，可以可让烤好的土司较香；而稍微将土司切开则可以让土司更容易放入模型中，做好的外型较好看。