美食秘籍 豆皮寿司 【材 料】 白饭 250公克 寿司豆皮 10张 黑芝麻 1大匙 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 【做 法】 1.如使用隔夜的白饭，先将白饭加热后略放凉，备用。 2.将作法1的白饭与所有调味料一起拌匀，备用。 3.将作法2拌好的饭分成10等份，整形成圆形后，将豆皮开口打开、塞入饭，捏整形成三角形，最后沾上黑芝麻即可。
