芦笋蟹肉棒乌龙凉面

芦笋蟹肉棒乌龙凉面

食材
乌龙面1包

蟹肉棒30g

芦笋20g
调味料
盐巴少许

和风沙拉酱1汤匙
1

将芦笋洗净后切成小段。

2

煮一锅水,水滚后将乌龙面放入,约3分钟后起锅、沥乾,并放入冰块先冰镇备用。

3

把蟹肉棒撕成条状。

4

小火热油锅,把芦笋和蟹肉棒、盐巴炒约30秒起锅,将配料及和风沙拉酱放在乌龙面上即可。

※示范分量为1∼2人份。