美食秘籍 鲔鱼青豆蝴蝶面 【材 料】 蝴蝶面 80克 鲔鱼罐头 20克 青豆仁 30克 蒜片 3片 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 白酒 30cc 【做 法】 1.将蝴蝶面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。 2.青豆仁与白酒放入果汁机中搅打成汁。 3.热油锅，炒香蒜片后，加入作法1的蝴蝶面、鲔鱼罐头、作法2的青豆白酒汁拌匀即可
