菜其一菜谱食谱

松阪肉切片后放入热水中氽烫，烫至七分熟。

加入腰花氽烫一下，随即捞起腰花、松阪肉。

麻油、姜片先爆香15秒，再加入米酒、鸡粉、水。接着放入川七、枸杞。

然后转大火，再放入松阪肉、腰花拌炒一下，即完成！