美食秘籍 柠香马铃薯烤棒腿 【材 料】 鸡翅小腿 8支 马铃薯 1颗 蒜仁 3颗 红甜椒 1/2颗 黄甜椒 1/2颗 【调 味 料】 新鲜迷迭香 1根 橄榄油 1大匙 盐 少许 黑胡椒 少许 柠檬汁 1小匙 Tabasco辣酱 少许 【做 法】 1.鸡翅小腿使用小刀将肉轻轻的划一刀，再洗净备用。 2.马铃薯洗涤干净，再切成小块状，备用。 3.蒜仁切小片；红甜椒、黄甜椒都切小丁，备用。 4.将鸡翅小腿、马铃薯块、蒜碎和所有调味料拌匀，放入已预热200℃的烤箱中烤约20分钟至熟。 5.再加入红甜椒与黄甜椒片，再烤约3分钟即可。 【备 注】 在鸡腿肉厚的地方划上一刀，可以让鸡腿更快熟透，且更容易入味。
