美食秘籍 鸡丝菠菜凉面 【材 料】 A.菠菜面 150公克 B.鸡丝 100公克 小黄瓜丝 20公克 辣椒丝 5公克 辣味麻酱材料: 芝麻酱 4大匙 花生酱 1/2大匙 水 2大匙 酱油 1大匙 细砂糖 1/4小匙 【做 法】 1.将菠菜面放入滚水中,煮5分钟捞起沥干备用。 2.将酱汁所有材料混合调匀成辣味麻酱。 3.将作法1的菠菜面放入碗中,加入材料B的所有材料。 4.最后再淋入作法2的辣味麻酱拌匀即可。 【备 注】 1人份