美食秘籍 胡瓜虾米饭 【材 料】 白米 2杯 胡瓜 400公克 虾米 80公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 红葱油 3大匙 【做 法】 1.胡瓜去皮洗净切丝;虾米泡入冷水中至软,捞出洗净沥干水份,备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、所有调味料、作法1胡瓜丝以及虾米,按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。