美食秘籍 圣女起司 【材 料】 莫札瑞拉起司 250公克 圣女小蕃茄 300公克 罗勒鳀鱼酱 适量 罗勒叶 适量 【做 法】 1.把圣女小蕃茄洗净沥乾,对剖一半,但尾端不要切断。 2.把起司切成小丁状,并将起司丁塞入蕃茄中。 3.再将蕃茄排放在沙拉盘上,淋上罗勒鳀鱼酱,最后再用罗勒叶装饰即可。