美食秘籍 炒槟榔花 【材 料】 红萝卜 50g 里脊肉 100g 香菇 3朵 葱 1支 辣椒 1条 槟榔花 450g 【调 味 料】 盐 1茶匙 味精 1茶匙 水 3大匙 【做 法】 1.将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝，葱、辣椒切斜段，槟榔花切段备用。 2.起油锅，将葱、辣椒、肉丝、里脊肉、香菇等材料先炒香后，再加入调味料拌炒均匀，最后放入槟榔花，以大火快炒数下即可。
