美食秘籍 手指小点心 【材 料】 指型饼干 4条 燻鸡肉 30公克 小黄瓜片 4片 蕃茄片 4片 洋葱丝 5公克 美奶滋 适量 粗黑胡椒粒 适量 美生菜丝 适量 匈牙利辣椒粉 少许 【做 法】 1.在指型饼干上挤入少许美奶滋。 2.依序放上小黄瓜片、蕃茄片、燻鸡肉、洋葱丝后，再挤上一层美奶滋。 3.撒上少许粗黑胡椒粒，放上美生菜丝后盖上另一条指型饼乾，最后撒上少许匈牙利辣椒粉。 【备 注】 蔬果中水分较多，因此在夹入饼干前，要先将多余水分沥乾，否则饼干会变得软烂而丧失口感。
