美食秘籍 团圆萝卜排骨汤 【材 料】 白萝卜 500公克 菜心 500公克 排骨酥 200公克 蛋肠 100公克 综合火锅料 150公克 高汤 1600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1/2小匙 冰糖 少许 【做 法】 1.白萝卜、菜心去皮,洗净切块备用。 2.高汤煮沸后放入作法1的白萝卜块,煮约20分钟再放入菜心块、排骨酥,再煮约20分钟。 3.蛋肠切小段放入作法2中,再加入综合火锅料、所有调味料煮约5分钟即可。