美食秘籍 叶子派 【材 料】 千层派皮 200g 细砂糖 适量 【做 法】 1.将千层派皮杆平至0.5 cm厚,用模型切出叶子形状,两面沾上些许的细砂糖,用杆面棍杆压一下让砂糖稍微陷入派皮上。 2.再用小刀划出叶脉后,放在垫了烤盘纸的烤盘上,入烤箱用200/200℃烤约15分钟即可。 【备 注】 千层派皮面团的制作可以参考本站食谱-基础千层派皮