叶子派

食谱:叶子派

  • 【做 法】
  • 1.将千层派皮杆平至0.5 cm厚,用模型切出叶子形状,两面沾上些许的细砂糖,用杆面棍杆压一下让砂糖稍微陷入派皮上。
  • 2.再用小刀划出叶脉后,放在垫了烤盘纸的烤盘上,入烤箱用200/200℃烤约15分钟即可。
  • 【备 注】
  • 千层派皮面团的制作可以参考本站食谱-基础千层派皮