美食秘籍 铁板牛柳Bagel 【材 料】 杂粮贝果 1个 三色甜椒 20g 美奶滋 30g 广东A菜 50g 高丽菜丝 30g 铁板牛柳馅 80g 【做 法】 1.红、黄、绿三色甜椒洗净切丁,加入少许盐调味后,以中华锅略微炒熟,起锅备用。 2.将杂粮贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。 3.在作法2的其中一层贝果抹上美奶滋,并依序铺上广东A菜、高丽菜丝。 4.在作法3铺上爆炒好的牛柳馅,再加上少许作法1三色甜椒装饰,最后盖上另一层贝果即可。 【备 注】 铁板牛柳馅作法请查询本站食谱-【铁板牛柳馅】