美食秘籍 碗粿酱 【材 料】 酱油膏 2大匙 糖 1大匙 水 1大匙 蒜泥 1大匙 【做 法】 (1)将酱油膏、糖和水搅拌均匀后，再加入蒜泥轻轻搅拌即可。 【备 注】 可作为肉圆、碗粿沾酱，或是烫肉片沾酱。
