美食秘籍

白果烩丝瓜

食谱:白果烩丝瓜

  • 【做　法】
  • 1. 丝瓜洗净切块；白果、枸杞洗净；香菇洗净切片备用。
  • 2. 热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。