美食秘籍 唐都里烤鸡 【材 料】 鸡腿肉 1只 【调 味 料】 咖哩粉 2大匙 柠檬汁 1又1/2茶匙 孜然粉 1茶匙 细砂糖 1茶匙 姜末 1/2茶匙 蒜末 1/2茶匙 优格 2大匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.将鸡腿肉洗净,用小刀由内侧割开由头到尾。 2.将所有调味料混合成醃酱,加入作法1的鸡腿醃3小时备用。 3.将作法2的醃鸡腿放入已预热的烤箱中,以160℃烤约20分钟即可。