- 【材 料】
- 南义厚皮披萨面皮 1张
- 章鱼 50公克
- 洋葱 20公克
- 洋菇 15公克
- 照烧酱 1又1/2大匙
- 起司丝 适量
- 起司粉 适量
- 柴鱼片 2大匙
- 熟白芝麻 1/2小匙
- 美乃滋 适量
- 海苔丝 适量
- 【做 法】
- 1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
- 2.将章鱼洗净、切丁，洋葱去皮、洋菇洗净、切碎，备用。
- 3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并均匀抹上照烧酱。
- 4.作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
- 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后取出。
- 6.作法5烤好的披萨，趁热撒上柴鱼片、熟白芝麻，均匀淋上美乃滋，最后再撒上海苔丝即可。
- 【备 注】
- 南义厚皮披萨面皮作法，请查询本站食谱-【南义厚皮披萨面皮】