美食秘籍 泡菜炒饭(3) 【材 料】 泡菜炒肉片 适量 白饭 2碗 蛋 2颗 葱花 10公克 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 1/4小匙 辣椒酱 1小匙 【做 法】 1.将泡菜与肉片切成细丝,备用。 2.锅烧热倒入2大匙油,放入蛋液炒散,再放入白饭和葱花炒匀。 3.再放入作法1的泡菜肉丝,最后放入所有调味料拌炒均匀即可。