美食秘籍 彩椒时蔬披萨 【材 料】 北义脆皮披萨面皮 1张 青椒 适量 蕃茄披萨酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 黑橄榄片 6片 醃渍甜椒 2片 洋葱圈 4圈 起司粉 适量 红椒 适量 黄椒 适量 【做 法】 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。 2.将青、红、黄彩椒洗净、去蒂切成圈,备用。 3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。 4.作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料与黑橄榄片、醃渍甜椒、洋葱圈,最后再撒上适量起司丝及起司粉。 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。 【备 注】 北义脆皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【北义脆皮披萨面皮】