美食秘籍 菠菜猪肝汤 【材 料】 猪肝 600公克 姜丝 20公克 菠菜 500公克 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 米酒 30㏄ 【做 法】 1.菠菜洗净切段;猪肝洗净切片,备用。 2.将所有材料、米酒放入电锅中,外锅加1/4杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,加入盐调味即可。