美食秘籍 香蒜吻仔鱼饭 【材 料】 白米 2杯 吻仔鱼 120公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 沙拉油 1大匙 蒜酥 4大匙 【做 法】 1.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,再舖上吻仔鱼,按下煮饭键煮至熟。 2.待作法1煮熟后打开电子锅拌匀即可。