美食秘籍 夏日水果蒟蒻凉面 【材 料】 A.蒟蒻丝 120公克 B.芒果丁 50公克 奇异果丁 20公克 草莓丁 10公克 开心果碎 少许 芒果酱： 芒果块 100公克 新鲜柠檬汁 1大匙 【做 法】 1.将蒟蒻丝放入滚水中，过水汆烫去涩味，捞起沥干备用。 2.将芒果块和柠檬汁放入果汁机中，打成液体状成芒果酱。 3.将作法1的蒟蒻丝放入容器中，加入材料B的所有材料。 4.最后再淋入作法2的芒果酱拌匀即可。 【备 注】 1人份
