中式、热炒、菇类、菇菇餐、菌类

木须杏鲍菇

木须杏鲍菇

食材
木耳3朵

杏鲍菇2条

葱1枝

蒜末少许
调味料
盐少许

酱油少许
1

热锅后，先把蒜末爆香，放入切块的杏鲍菇拌炒。

2

将切块的木耳放入锅中拌炒，起锅前再加入切段的葱快炒一下即可。

※2∼3人份。本次示范料理食材可于市场、超市购得。